최근 관세청에서 올해 3분기까지 커피 수입중량이 작년대비 3.2% 증가했다는 발표로 우리나라 사람들의 커피 사랑을 다시한번 입증했다. 

커피 사랑은 단순히 프렌차이즈 카페에서 커피를 사먹는 것을 집에서 스스로 커피를 만들어 즐기는 문화를 만들었다.

집에서 직접 내려먹는 커피는 자신이 선호하는 원두나 ,커피의 농도를 조절할 수 있다는 장점 때문에 커피 애호가들은 스스로도 프리미엄 커피를 즐길 수 있도록 다양한 커피 용품들을 구매하며 또 하나의 취미생활로 즐기고 있다.

홈카페족의 오감을 만족시키는 커피 아이템 인기!


◆ 연두인터내셔날의 연두커피는 

연두커피(http://www.yeondoocoffee.co.kr/)는 엄선된 품질의 생두를 선택해 가장 신선한 때에 차별화된 품질의 커피를 선보이고 있다.

추출 시스템에 적합한 로스팅과정을 진행해서 안정된 균일도를 위한 열풍식 로스터를 이용해 개성연출을 한 원두로 가정에서 인기다.

"SINGLE ESTATE"커피는 직화식 로스터를 이용한 로스팅커피로 쇼핑몰을 통해 구매할수 있다.

◆ 원두향 그대로 살려서 손쉽게 커피를 만들어주는 에바솔로 ‘커피메이커’
세련된 디자인이 돋보이는 덴마크 브랜드 에바솔로의 ‘커피 메이커’는 스테인리스 스틸 필터로 커피를 깔끔하게 거를 수 있고, 커피가루를 메이커에 넣고 교반 숟가락을 사용하여 커피를 내릴 수 있는 제품이다. 

커피메이커, 네오프렌 커버, 교반 숟가락으로 구성된 이 제품은 내열강화유리로 제작되어 내용물을 쉽게 확인할 수 있고, 네오프렌 커버의 보냉 및 보온효과로 냉∙온기를 좀 더 오래 지속할 수 있다.
또한, 에바솔로만의 고유한 기술인 드립 프리 구조를 뚜껑에 적용하여 음료를 따를 때 뚜껑에 물방울이 맺히지 않고 깔끔하게 떨어져 위생적이며, 몸체를 기울이면 자동으로 뚜껑이 열려 음료가 나오도록 설계되어 있어 편리하다. 뚜껑, 드립 프리 뚜껑, 스테인리스 스틸 필터를 모두 분리해서 세척할 수 있다.

◆ 이마트만의 컨셉과 블랜딩 노하우가 담긴 블렌딩 커피 3종

최근 이마트에서 새롭게 출시한 블렌딩 커피 3종은 오직 이마트만의 컨셉과 레시피로 블렌딩한 커피로 맛과 향은 최고급으로 살리고 가격은 합리적인 제품이다. 

‘모닝 블렌드’, ‘에프터눈블렌드’ 커피 2종과 자메이카 블루마운틴을 원물 그대로 해외 산지에서 직소싱해 판매하는 ‘피코크 자메이카 블루마운틴 100%’까지 총 3종을 선보였다. .


모닝 블렌드는 에티오피아 예가체프, 브라질 세라도, 콜롬비아 수프리모 원두를 라이트 로스팅한 것으로 베리류의 달콤함과 화사한 꽃향기가 어우러진 것이 특징이고, 에프터눈 블렌드는 브라질 세라도, 인도네시아 토라자, 과테말라 안티구아 원두를 미디엄 다크 로스팅한 것으로 견과류의 고소함과 스모키함, 달콤 쌉싸름한 맛이 돋보인다. 

또한 단맛, 신맛, 바디감 등 완벽한 밸런스를 자랑하는 자메이카 블루마운틴은 영국 엘리자베스 여왕이 즐겨마시는 커피로도 유명하다.

◆ 132년 전통의 이탈리아 커피 브랜드 ‘카페베르냐노’의 캡슐 커피머신 국내 첫 런칭

일리(Illy), 라바짜(Lavazz)와 함께 이탈리아 3대 커피브랜드로 손꼽히는 132년 전통 이탈리아 커피 브랜드 ‘카페베르냐노’가 캡슐 커피머신 ‘Tre’를 국내에 출시했다. 

이번에 선보인 캡슐 커피머신 ‘Tre’는 자사의 축적된 기술력을 바탕으로 최상의 커피 추출을 위해 이탈리아 현지에서 직접 제작되어 최고급 부품 및 정교한 구조 등 프리미엄 커피를 만들어내는 데 손색없는 기술을 자랑한다.

또한, 추출효율과 완벽한 크레마를 추구한 최고급의 이탈리아 부품을 사용해 내구성을 높이고 절전 효과의 에너지 세이빙 모드를 지원하며 완벽하게 전통 이탈리안 스타일의 크레마와 커피 향미를 제공한다.