명정길 뽕드락피자 대표는 “25년전 창업 당시 초심으로 돌아가 창업을 준비하거나 전환창업을 고려하는 뽕뜨락피자 예비창업자를 대상으로 '창업비용 0원 프로젝트'를 진행하기로 했다”고 밝혔다.
![]() |
맛과 건강으로 소비자에게 인정받은 웰빙피자의 대표 브랜드 뽕뜨락피자가 '창업비용 0원 프로젝트'로 예비창업자나 전환창업자를 지원한다고 선언한 것에 대해 프랜차이즈업계는 신선한 충격으로 받아들이고 있다.
뽕뜨락피자 ‘창업비용 0원 프로젝트’는 가맹비와 교육비를 받지 않는 한편 인테리어 및 주방기물 가맹점주가 직접 구매 및 시공이 가능하도록 배려한 것으로 피자업계에서 파격적인 조치로 알려졌다.
뽕드락피자가 착한프랜차이즈라는 경영이념을 바탕으로 추진하는‘가맹비 0원 프로젝트’적용지역은 서울과 일부 수도권지역으로 제한하며 기타 지역은 본사와 별도로 상담을 진행하면 된다.
이번에 뽕드락피자가 ‘가맹비 0원 프로젝트’는 창업에 불필요한 비용은 없애고 최소한의 자금으로 창업할 수 있는 기회를 제공하는 것은 물론 가맹점이 정상운영 괘도에 올라갈 때까지 사후 지원을 크게 강화하는게 특징이다.
명정길 대표는“전문인력이 필요 없고 간단한 교육만 받으면 초보자도 안정적으로 매장을 운영할 수 있다”며 ”본사에서 다각도로 지원하면서 부부창업, 가족창업 형태로 시작하면 창업비용 및 인건비 부담을 크게 줄일 수 있다”고 설명했다.
뽕드락피자가 소비자와 가맹점에게 신뢰감을 심어주기 위해 시행하는 품질보증제는‘맛과 영양을 충실하게 지켜간다는 소비자와 약속’이라는 점을 강조한 뽕뜨락피자는 연구개발에 대한 정성을 바탕으로 품질보증제 확산에 적극 나서 업계에서 화제다.
당시 국내에는 제대로 운영하는 피자 프랜차이즈가 없었기 때문에 명 대표는 피자개발은 물론 홍보마케팅, 배달을 직접하면서 수 많은 시행착오를 거쳐 운영가맹점 300여개의 뽕뜨락피자를 이룩했다.