창업은 생업을 책임지는 만큼, 더 나은 아이템과 브랜드를 선택하기 위해 그 브랜드의 이력과 성공전략을 꼼꼼히 살펴봐야 한다.

해당 브랜드의 업종현황과 이력, 경쟁력 및 성공전략 등을 알아볼 수 있는 ‘창업설명회’에 반드시 참가하는 것이 좋다. 또한 창업설명회에서 진행되는 가맹본부와의 개별상담을 통해 창업에 필요한 구체적인 사항들은 물론 가맹비 변제 등 다양한 혜택도 확인할 수 있다.


가맹본부에서 제시하는 모든 정보와 데이터를 전부 신뢰하기 보다는 가맹본부의 내실을 파악할 수 있는 ‘정보공개서’를 우선적으로 확인하는 것이 좋다. 이를 토대로 본인에게 필요한 정보를 선별하고 정확한 예상매출액 산정과 수익성 분석을 검토해야 한다.
▲ 프랜차이즈 창업박람회 모습 (사진=강동완기자)
▲ 프랜차이즈 창업박람회 모습 (사진=강동완기자)

◆ 10일(수)~12일(금) 뉴욕야시장 부산ㆍ광주ㆍ서울 창업설명회
뉴욕 감성을 담은 미들비어 ‘뉴욕야시장’이 10일(수) 부산창업N, 11일(목) 광주 상공회의소, 12일(금) 서울 리치푸드 본사에서 각각 오후 2시 창업설명회를 개최한다.
‘뉴욕야시장’은 ‘피쉬앤그릴’ ‘짚동가리쌩주’ ‘치르치르’ 등 다양한 브랜드를 운영해 온 ㈜리치푸드가 2016년 새롭게 선보인 미들비어 브랜드로, 뉴욕의 밤거리를 연출하는 인테리어와 이국적인 메뉴들로 젊은 층의 새로운 감성을 자극하며 젊은 층 사이에서 큰 인기를 얻고 있다.

이번 창업설명회는 2017년 상반기 외식 프랜차이즈 창업에 필요한 성공전략 및 준비사항부터 창업 시 유의사항 및 수익성 점검, 그리고 ‘뉴욕야시장’의 브랜드 소개와 성공 사례를 전한다. 참가자들 중 가맹계약을 진행할 경우, 로열티 면제, 체험창업 지원, 오픈헬퍼 지원 등 다양한 특전을 제공한다. 

◆ 10일(수) 토프레소 창업설명회
㈜에스앤큐플러스의 커피 전문 프랜차이즈 ‘토프레소’가 10일(수) 오후 2시 본사에서 창업설명회를 개최한다.

‘토프레소’는 품질 및 상호 신뢰를 기업이념으로 하여 합리적인 창업비용을 위해 노력하는 등 가맹점과의 파트너쉽 유지에 한결같이 힘쓰고 있다. 현재 270개 이상의 가맹점을 운영 중이며, ‘당일주문ㆍ당일배전ㆍ당일발송’의 원칙을 기반으로 타 커피 브랜드와의 차별을 꾀했다.


이번 설명회를 통해 매장 운영 시스템과 ‘토프레소’ 창업에 대한 전반적인 정보를 전달할 예정이다. 그 외, 가맹점 성공사례와 주요 메뉴 시식을 해보는 시간도 마련되어 있다. 신청 및 문의: 02-565-3211

◆ 11일(목) 커피베이 부산지역 사업설명회
사과나무㈜의 카페 프랜차이즈 ‘커피베이’가 오는 11일(목) 오후 2시 본사에서 사업설명회를 진행한다.

‘커피베이’는 합리적인 가격과 서비스로 국내 시장에 이어 미국 월마트에 직영점 10개를 오픈 하는 등 꾸준히 해외로 진출하고 있다. 국내에서는 가맹점주들의 의견을 반영한 ‘신규 가맹점 본사 지원 시스템’을 통해 창업 후 가맹점의 매출 안정화를 지원해 점주들의 높은 만족도를 보인다.

이번 설명회에서는 성공 창업 시스템과 더불어 커피 시장 현황, 실제 매장을 운영 중인 가맹점주들의 성공 창업 사례를 전달한다. 이어 ‘커피베이’의 커피와 다른 메뉴들을 직접 체험하고 개별 상담도 함께 진행할 예정이다.