치킨에 국물떡볶이 인기상승 메뉴

티바두마리치킨, 사이드메뉴 "국물떡볶이" 인기몰이 

늘 새롭고 이색적인 경험을 원하는 소비 트렌드에 발맞춰 외식업계는 사이드메뉴 전쟁이 한창이다. 단연 치킨 프랜차이즈도 예외는 아니다.
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일반적인 치킨 메뉴에 곁들이는 토핑이나 소스에 차별화를 두는 것은 기본, 다채로운 사이드 메뉴 개발에 열을 올리고 있다. 걸작떡볶이치킨, 청년다방 등도 이런 대세에 함께하고 있다.

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/ 티바두마리치킨 홈페이지 캡쳐 @머니S MNB, 식품 외식 유통 · 프랜차이즈 가맹 & 유망 창업 아이템의 모든 것

치킨 전문 프랜차이즈 티바두마리치킨 역시 아삭킹새우, 마늘간장, 땡초갈릭, 황금감자, 국물떡볶이 등의 다양한 사이드 메뉴로 고객들의 큰 호응을 얻고 있다.
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그 중에서도 티바두마리치킨 사이드 메뉴인 '국물떡볶이'가 뒤늦게 입소문을 타고 SNS상에서 주목받고 있다.
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국물떡볶이는 자칫 느끼할 수 있는 치킨과 함께 곁들이면 맛은 배가 되고 치킨만의 아쉬움을 더해줄 뿐더러 한번 먹으면 계속 찾게 된다는 중독성 있는 맛을 구현해 실제로 판매량이 꾸준한 상승세를 보이고 있다.

뿐만아니라, 사이드 메뉴의 경우 객단가를 더욱 높여 가맹점의 마진도 개선될 수 있어 가맹점 사장님들의 반응도 매우 긍정적이다.
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티바두마리치킨 관계자는 “사이드 메뉴는 메인 메뉴인 치킨과 어울리거나 궁합이 좋은 메뉴로, 치킨 만으로는 아쉬운 부분을 보완할 수 있는 메뉴로 구성하고자 노력하고 있다."며 메뉴 개발 시 고객들의 반응을 반영하고 있고 기본에 충실한 사이드 메뉴외에 티바두마리치킨의 차별화를 주고자 지속적인 메뉴 개발도 연구 중이다."라고 전하며
​이어 “경쟁력 있는 재료를 이용해 메뉴의 품질을 높이고 다양한 고객의 입맛을 충족시킬 수 있도록 하겠다.”고 전했다.

한편, 티바두마리치킨은 소자본 치킨창업 브랜드로 창업자의 지원을 위한 다양한 가맹점 개설 혜택을 제공하고 있다.