프랜차이즈 창업은 '사업설명회' 꼭 들어야

외식 창업을 준비한다면 반드시 거쳐야 하는 관문중에 하나가 직접 사업설명회를 참가하는 것이다. 사업설명회를 통해 본사의 비전과 전망, 특징을 청취하고 궁금사항을 해소하는 자리이다.

방문전에 반드시 브랜드에 대한 검색을 통해 브랜드에 대한 도덕성 및윤리경영 등을 파악하는 것이 좋다. 

◆ 20일(수) 국수나무 해피브릿지협동조합
국수나무가 외식창업사업설명회를 오는 20일(수) 서울수도권(장안동 소재)본사 사업설명회와 영남지사(대구)에서 성공창업설명회를 진행한다.

국수나무는 설명회를 통해 10년 운영 노하우와 브랜드 경쟁력, 창업에 대한 정보 등을 제공한다. 대상은 신규예비창업자, 업종전환 예정 창업자 등이다. 국수나무 본사의 가맹전문가가 예비창업자의 자금상황, 희망상권, 규모, 운영가능성, 성향 등을 파악해 상담을 진행할 예정이다. 

/ 국수나무 매장 (사진=강동완 기자) @머니S MNB, 식품 외식 유통 · 프랜차이즈 가맹 & 유망 창업 아이템의 모든 것

해피브릿지협동조합 '국수나무'는 치열한 프랜차이즈 시장에서도 대표적인 장수 브랜드로 꼽힌다. ‘10년 가는 브랜드는 없다. 다만 10년 가는 관리력이 있을 뿐이다’ 라는 방침으로, 지속적으로 가맹점을 관리 하고 있다.
'국수나무'는 테이크아웃 전문점으로 출발하여 시장의 반응에 따라 면전문점으로 모습을 바꿨다. 이후 면전문점 & 돈가스 전문점으로 콘셉트를 확정하고, 미니레스토랑, 고품격 프리미엄 분식 등으로 시대에 맞게 지속적으로 변화를 추구하고 있다.

◆ 21일 (목) 걸작떡볶이치킨
떡볶이에 치킨을 더한 떡볶이치킨으로 외식∙배달문화를 선도하는 걸작떡볶이치킨이 외식 프랜차이즈 창업을 희망하는 예비 창업자들을 위해 오는 21일(목) 창업설명회를 개최한다.


걸작떡볶이치킨은 이번 설명회에서 프랜차이즈 창업 및 떡볶이 전문점 창업 전망, 걸작떡볶이치킨 브랜드 성공사례 외에도 예비창업자들이 실질적으로 필요로 하는 성공창업의 절차, 창업 노하우 등 다양한 정보를 제공할 예정이다.

프리미엄 떡볶이를 지향하는 걸작떡볶이치킨은 자연건조를 통해 오래 둬도 불지 않고 쫄깃함을 유지하는 떡, 사골이 함유된 소스, 자연산 치즈, HACCP인증을 받은 부산어묵 등 믿을 수 있는 재료만을 고집해 제대로 된 한 끼 식사를 제공하는 떡볶이치킨 전문 브랜드다.

◆ 23일(토) 반찬가게 진이찬방
오는 23일(토)에는 반찬 전문점 브랜드 `진이찬방`이 인천 본사에서 소자본 창업을 전수하기 위한 사업 설명회를 진행한다.

사업설명회는 약 2시간 동안 진행되며 메뉴와 가맹점 교육일정, 사후관리 등 예비 창업주들의 고민을 해결하는 시간으로 구성된다. 사업설명회를 기획한 진이찬방 측에 따르면 이번 설명회에는 회사 소개와 예비창업자가 궁금해 하는 메뉴에 대한 정보 전달의 내용이 담긴다.


진이찬방이 오랫동안 성공 창업을 이루는 노하우를 알아보고 그에 따른 본사의 지원을 통해 창업에 대한 막연한 두려움을 해소하는 시간도 마련된다. 이외에도 오랜 경력과 노하우를 가진 상권전문가와 매장운영 전문가의 1대1 상담을 통해 창업아이템과 상권의 매칭, 내가 가진 창업비용을 효과적으로 설계하는 방법 등에 관한 정보도 전수받을 수 있다.

진이찬방은 다양한 신규가맹점들 위한 혜택을 제공하고 있다. 최소 10평 내외 소규모로 외식 창업 경험이 없는 초보자도 쉽게 창업과 운영이 가능한 진이찬방은 반찬이라는 창업 아이템의 특수성을 바탕으로 여성, 엄마에게 적합한 창업아이템으로 잘 알려져 있다.