프랜차이즈 브랜드, 똑똑해지는 예비 가맹점 사업자에게 선택되려면?

(교육만이 살길) 프랜차이즈 브랜드 약 12,000개 시대.

공정거래위원회에 가맹사업을 위해 등록된 프랜차이즈 브랜드가 12,000개에 육박하는 가운데, 프랜차이즈 산업은 날로 그 규모를 키워가고 있는 것처럼 보이나, 그 주체인 프랜차이즈 본사들은 나날이 똑똑해지는 예비 가맹점 사업자들에게 선택받을 준비가 되어있어야 한다.

2021년 12월 통계청이 발표한 ‘2020년 프랜차이즈 가맹점 조사 결과’를 보면 코로나19의 위기 속에서도 프랜차이즈 가맹점 수가 전년 대비 10% 가까이 증가하였다고 한다. 호황을 누린 듯 보이지만, 그 속으로 들어가 보면 점당 연 매출액은 전년 대비 9.0% 감소, 종사자 규모는 5.2% 줄은것으로 나타났다. 

이렇게 가맹점 수와 브랜드 수가 증가하고 있는 상황에서 가맹본부들은 가맹비 할인, 지원금 등과 같은 특전을 통하여 예비 가맹점 사업자를 모집하고 있지만, 실제 그 가맹점을 운영하는 가맹점 사업자들은 그 수익이 줄어들고 있으니 개인 창업의 단점과 시행착오를 줄이고자 프랜차이즈 가맹을 선택한 가맹점 사업자들과 준비하고 있는 예비 가맹점 사업자들의 고민은 날로 커질 수밖에 없다.

‘2021 프랜차이즈 산업통계현황 보고서’에 따르면 브랜드 평균 존속 년수는 4.56년이며, 7년 이상 생존하는 브랜드는 22.5%로 집계되었다. 이처럼 오랫동안 살아남는 가맹본부를 만들기 위해서는 본부를 지탱하는 직원들을 보다 전문적인 인재로 양성하고 조직에 녹아들 수 있도록 ‘교육과 훈련’에 지속적으로 투자하는 것이 무엇보다도 중요하다. 

관련하여 맥세스컨설팅 서민교 대표는 “이전과 다르게 다양한 온라인 매체에서의 창업 교육과 정보들로 인하여 예비 가맹점 사업자들은 다양한 지식을 쌓아가고 있으며 그 지식을 바탕으로 가맹계약을 맺을 브랜드를 조사하고 판단하고 있다"라며 "가맹본부가 체계적이고 탄탄한 본부 시스템이 구축되어 있지 않거나 가맹계약을 담당하는 직원이 전문적이고 올바른 지식을 가지고 있지 않다면, 12,000개에 육박하는 프랜차이즈 브랜드들 사이에서 예비 가맹점 사업자들에게 절대 선택받을 수 없다”고 말했다.

출처 : 2021 프랜차이즈 산업통계현황

맥세스컨설팅은 2013년 컨설팅 회사로는 처음으로 교육부로부터 ‘프랜차이즈 실무경영 학원’ 인가를 받았으며, 2004년부터 현재까지 총 1,800여명의 프랜차이즈 전문가를 배출한 대한민국 최다 프랜차이즈 전문가 배출 교육기관이다.
제35기 실무형 프랜차이즈 전문가 과정은 2월 26일부터 매주 토요일 총 15주간 종각 소재 맥세스컨설팅 교육장에서 진행된다. 코로나 이슈는 물론 포스트 코로나의 상황에서도 주춤하지 않는 기업으로 성장할 수 있는 교육 내용을 포함하고 있으며, 입지 상권조사와 현장실습, 이에 따른 사업계획서, 운영계획서 작성 등 ‘본사 시스템 안정화’와 ‘매출 활성화’를 꾀할 수 있는 전문성 있는 강의 내용도 포함되어있다. 

또한, 이수 교육생들에게는 비즈니스모델 반영 여부에 따른 가맹계약서 적정성 검토가 교육기간 동안 무료로 이루어진다. 이외에도 수강생들에게 팀별 산출물 공유, 국내 유일 프랜차이즈 산업 현황 연간 보고서 내용 제공 및 개별 멘토링 등의 다양한 특혜가 제공된다.


맥세스 총동문회에서 수료한 1,800여명의 동문 간의 정보교류 및 인프라 구축도 활발하게 진행되고 있는 만큼 여러 기업 간 네트워크도 누려 볼 수 있다. 이번 과정은 코로나19 사태에 대비해 현장 수업은 물론 카카오TV 생중계를 통한 온 오프라인 투 트랙으로 진행한다. 수강생은 장소에 구애받지 않고 편하게 생생한 수업을 들을 수 있다.