농림축산식품부가 주최하고 한국농수산식품유통공사가 주관하는 ‘주먹밥. 도시락전문점’ 창업 교육이 8월 26일(월)부터 9월 13일(금)까지 15일간(총 96시간) 서울 지하철 2호선 뚝섬역 부근 (주)비즈플레이스 교육장에서 진행된다.

경기불황으로 외식소비는 감소하고 있지만 주먹밥과 도시락 등 배달과 테이크아웃이 가능한 간편식 소비는 점차 늘고 있는 추세.

무엇보다 소자본 창업이 가능한 주먹밥 도시락전문점은 밥을 주식으로 하는 우리네 식생활에서 폭넓은 수요층과 반복구매가 이뤄지는 안정적인 실속 창업아이템.


올해 농림축산식품부의 창업교육 위탁기관으로 선정된 비즈플레이스는 예비창업자들이 창업 준비에서 아이템 선정, 경영컨설팅, 현장견학과 조리실습, 1:1상담, 자금지원까지 원스톱 토털서비스와 심화학습 기회를 제공한다.

교육 수료자는 서울시창업자금(1인 최대 5000만원 / 연 4% 미만)이나 중소기업청 창업자금(1인 최대 7000만원 / 연 4% 미만) 융자지원 혜택이 주어진다.

교육인원은 25명, 선착순 사전 예약필수. 교육신청은 비즈플레이스 홈페이지 참조.