프랜차이즈 원조 크림생맥주 브랜드인 '플젠'(www.plzen.co.kr)이 오는 9월 25일부터 27일까지 열리는 '2014년 32회 프랜차이즈산업박람회'에 참가한다. 서울/경기권 및 전국의 예비창업자를 대상으로 진행되는 프랜차이즈산업박람회는 서울 대치동 학여울역 SETEC에서 3일간 개최된다.
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플젠은 이번 박람회 기간 동안 창업상담을 진행한 예비창업자에 한해 4가지 특별한 혜택을 제공한다.
박람회 기간 플젠(PLZEN)이 드리는 4가지 특별한 혜택
① 창업비용 최대 500만원 할인 : 계약이행보증금 면제, 가맹비 할인 等
② 최대 1억원 무이자 창업자금 대출 : 업계 최고 수준(2천만원 ~ 1억원)
③ 100만원 상당의 오픈행사 무상 지원 : 오픈이벤트, 아이스카빙, 도우미 지원 等
④ 성공매장 현장체험
크림생맥주 전문 브랜드인 플젠(PLZEN)은 여성들의 술에 대한 거부감을 없애기 위해 대한민국 최초로 크림생맥주를 개발했다.
'크림생맥주'란 얼음을 이용한 자연냉각방식의 냉각기를 통해 탄산의 압력과 특화된 밸브 기술력을 이용하여 맥주거품을 눈처럼 하얗게 크림화한 상태로 추출한 부드러운 생맥주를 표현한 것이다.
또한, 얼음을 이용한 냉각기와 움직임이 자유로운 이동식BAR를 결합한 이동식냉각기(특허상품)를 자체개발하였으며, 플젠의 이동식냉각기는 그 특별함으로 인테리어 효과와 더불어 매장의 훌륭한 홍보수단으로 활용되고 있다.
플젠은 과거의 어둡고 칙칙한 주점 분위기를 벗어나 누구나 편안하게 생맥주를 즐길 수 있는 공간을 제공하기 위해 북유럽의 카페를 닮은 인테리어를 도입, 여성고객의 주점에 대한 거부감을 최소화시켰으며, 카페형 생맥주전문점의 보급을 통해 생맥주전문점 문화를 한 단계 업그레이드 시켰다는 평가를 받고 있다.