외식업계, 불황 고객 잡기 위한 카드는 '땡큐 마케팅'

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최근 외식업계는 장기 불황으로 인해 줄어든 소비를 만회하기 위한 카드로 ‘땡큐 마케팅’을 꺼내 들고 고객 마음 사로잡기에 적극 나서고 있다. 특히 졸업과 입학 등 새로운 출발이 많은 2월 시즌에 맞춰 고객들의 새로운 출발과 행복한 한 해를 응원하고 한결 같은 고객 성원에 보답하기 위한 풍성한 고객 감사 이벤트를 진행 중에 있다. 불황과 한파로 얼어붙은 마음을 녹여 줄 도서 증정 이벤트부터, 실질적인 혜택을 제공하는 가격 할인 이벤트까지 다양하다. 
종합외식기업 ㈜SF이노베이션의 캐주얼 한식 브랜드 ‘스쿨푸드’는 스쿨푸드 직영매장을 방문한 고객들을 대상으로 한국부인회 총본부회장 조태임 저자의 신간 <감사합니다>를 제공하는 도서 증정 이벤트를 실시한다고 밝혔다. 이번 도서 증정 이벤트는 올 겨울 경기 불황과 한파에도 스쿨푸드를 향한 변함없는 성원을 보내준 고객들에게 감사의 마음과 새출발이 많은 2월을 힘차게 보내길 바라는 응원을 담아 기획된 이벤트로, 소진 시까지 증정된다.

커피빈코리아는 생활 속 편의를 공략한 특별한 멤버쉽 혜택으로 고객 만족도를 높이는 데 박차를 가하고 있다. 2월 밸런타인데이를 맞아 남성 전문 화장품 브랜드 ‘아이포맨’(AIPPO MAN)과 특별한 콜라보레이션을 진행, 커피빈 충전식 선불카드에 3만원 이상 충전시 '아이포맨 3종키트'를 증정하는 ‘밸런타인데이 멤버스 클럽 스페셜 이벤트’를 실시 중에 있다. 멤버십 카드 충전과 함께 발렌타인데이 선물을 동시에 준비할 수 있어 더욱 유용하다.


고객을 위한 실질적인 가격 할인 혜택을 제공하며 감사의 마음을 전하는 브랜드도 있다. 한식전문점 삼원가든과 외식전문기업 ㈜SG다인힐은 '기프트 카드'로 결제 시 결제금액의 10%를 할인해주는 '기프트 카드 이벤트'를 2월 한 달간 진행한다. 이번 '기프트 카드 이벤트'는 삼원가든과 SG다인힐 매장에서 사용 가능한 기프트 카드를 구입 후, 해당 레스토랑을 방문해 식사 후 결제하면 10%의 할인을 받을 수 있는 이벤트로, 2월 졸업∙입학식이나, 밸런타인데이 등 기념일을 앞두고 있는 고객에게 적합하다.

특별한 고객을 대상으로 감사 이벤트를 펼치고 있는 곳도 있다. 오븐 & 후라이드치킨 전문 프랜차이즈 본스치킨은 예비 프랜차이즈 가맹 고객을 대상으로 한 이벤트를 지난달까지 진행했던 ‘1대1 안심 맞춤 창업’ 이벤트를 오는 2월 말까지 연장한다는 계획을 밝혔다. 본스치킨의 ‘1대1 안심 맞춤 창업’은 '창업마진 제로 정책'을 통해 가입비, 교육비, 로열티 등을 전액 면제해 창업비용과 부담을 획기적으로 낮춘 것이 특징이다.