20대부터 40대까지 대체적으로 젊은 층의 외식업 창업은 창업비용보다 어떤 아이템으로 어떤 인테리어 어떤 메뉴인지에 대한 관심을 더 갖게 된다.

치킨전문점 창업 이미 포화상태라는 평가임에도 불구하고, 배달과 함께 다양한 메뉴로 승부하는 브랜드를 찾기 마련이다.

다양한 치킨의 맛을 선보이고 있는 '컬투치킨'은  혼밥, 혼술 등 1인 외식의 증가와 배달 앱 등의 발달로 외식 창업 시장은 긍정적인 평가를 받고 있다. 

/ 컬투치킨 홈페이지 캡쳐
/ 컬투치킨 홈페이지 캡쳐

젊은 층에서는 자본금의 한계와 창업이라고 해서 무조건 잘된다는 보장이 없기에 소자본 창업 아이템들이 많은 인기를 얻고 있다. 치킨 창업의 경우 테이크아웃과 배달을 병행하면 소규모 창업이 가능하여 많은 예비 창업자들이 유입되는 중이다.
컬투치킨은 후라이드치킨부터 오븐구이치킨, 피자와 스몰메뉴등이 좋다. 대표적인 후라이드치킨으로 오리지날 컬투치킨, 간장마요치킨, 어니언크림치킨, 마후라치킨, 매후라치킨, 양념치킨 등으로 선택의 폭을 넓혀 관심이 높다. 

이외에도 가맹본부에서 다양한 형태로 지원하고 있다. 다양한 프랜차이즈 치킨 창업가이드는 홈페이지를 통해 확인이 가능하다.