곰작골나주곰탕 '역삼초교점' 신규오픈

곰작골나주곰탕 역삼초교점 (사진=강동완 기자)

국내 대표 나주곰탕 브랜드인 '곰작골나주곰탕' 역삼초교점이 새롭게 오픈했다. 역삼초교점은 강남역 서희스타힐스오피스텔 1층에 위치해 있다. 곰작골나주곰탕의 조은희 대표는 전라도 음식 손맛을 살려서 창업한 곰작골 나주곰탕은 ‘진짜육수’를 강조해온 브랜드이다.

곰작골나주곰탕은 힘들고 수고스럽지만 한우소머리와 소뼈를 우려낸 진짜 쇠고기 육수로 프리미엄 원재료로 만든 맑은 육수맛 덕분에 곰탕을 좋아하는 직장인들에게 별미 밥집으로 알려져있다.
곰탕육수는 탕에 들어가는 고기와 갖가지 사이드메뉴까지 과거와는 달리 체계적 구체적으로 연구를 통해 프랜차이즈 브랜드로 만들어졌다. 새로운 고객트렌드에 발맞춰 '역삼초교점'은 가마솥밥을 제공하고 있다. 

곰작골나주곰탕 역삼초교점 (사진=강동완 기자)

한식 프랜차이즈 전문 브랜드인 '곰작골나주곰탕'의 육수는 색다르다. 곰탕육수는 탕에 들어가는 고기와 갖가지 사이드메뉴까지 과거와는 달리 체계적 구체적으로 연구를 통해 프랜차이즈 브랜드로 만들어졌다.

'곰작골나주곰탕'을 운영하고 있는 혜움에프엔비 조은희 대표는 "프랜차이즈 브랜드로써 여러가족을 책임져야 할때 다양한 문제를 해결하고 극복해야 함에 따라 체계적인 지원시스템을 통해 가맹점과 함께 성장해 나가겠다"고 강조했다. 프랜차이즈 가맹 문의 및 창업 상담은 홈페이지 참조.