영주 맛집 '나드리쫄면가게' 남양주 진접에서 맛보세요

쫄면 분식 전문점 '나드리쫄면' 남양주 진접점이 새롭게 오픈했다.

영주 맛집으로 잘 알려진 분식 프랜차이즈 '나드리쫄면'(http://www.nadrifnb.com)의 남양주 진접점은 금강펜타리움아파트 제근린생활시설동에 위치하고 있다.

영주 고춧가루와 사과, 풍기인삼 등 30여 가지의 재료로 20일 이상 저온 숙성시켜 나드리만의 독특한 맛을 내고 있다.

또 간장쫄면의 경우는 20여가지 재료로 5시간 이상 다려낸 마법의 간장 소스로 쫄면의 새로운 맛을 선사하고 있다.

이외에도 굵기가 가는 요즘 쫄면과 달리 30년 전 굵기 그대로 유지하고 있다. 주정이나 방부재가 들어있지 않은 매일 뽑은 생면만을 사용하고 있다.


한편, 최근 프리미엄 분식아이템이 창업시장에 새로운 트랜드로 주목받으면서 '나드리쫄면'의 창업문의가 늘어나고 있다.