신메뉴에 사용되는 아르헨티나 레드 쉬림프는 대서양 남극해 근처, 150m 깊고 차가운 바다에서 어획하며, 배 위에서 급랭처리 하여 자연 그대로의 맛을 즐길 수 있는 새우이다.
10cm 이상의 크기와 꽉 찬 살, 풍부한 단맛으로 랍스타 새우라고도 불리며, 특히 활성화 산소 제거에 탁월한 효과를 보이는 아스타잔틴이 풍부하게 함유되어 있어, 최근 대형마트에서도 품귀현상을 보일만큼 소비자들에게 인기를 얻고 있는 고급 식재료이다.
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▲ 바른치킨 신메뉴 ‘대(大)새치킨’ 포스터 (제공=바른치킨) |
이번에 출시되는 대(大)새치킨 시리즈는 감칠맛 나는 매운맛을 온전히 즐길 수 있는 있는 ▲대(大)새치킨과, 국내산 순살로 만들어 간편하게 즐길수 있는 ▲순살 대(大)새치킨, 압도적인 비주얼과 풍성한 양을 자랑하는 ▲대(大)새치킨 스페셜과 탱탱한 식감의 랍스타 새우 본연의 맛을 즐길 수 있는 ▲대(大)새튀김 이다.
특히 ‘대(大)새치킨 스페셜’은 3~4명의 가족단위 및 회식을 즐기는 고객들도 충분히 먹을 수 있도록 구성되어 있다. 풍성한 맛을 위해 통마늘 구이와 풋고추를 토핑하고, 랍스타 새우 12마리를 아낌없이 올린 ‘대(大)새치킨 스페셜’은 전용 플레이트(지름 35cm)에 담겨 나와, 소비자들의 눈과 입을 즐겁게 만들어 주고 있다.
바른치킨은 대(大)새치킨 스페셜 출시를 기념하여, 오는 12월 31일(토)까지 당첨률 100%의 ‘대(大)새치킨 스페셜 인증샷 이벤트’를 진행한다. 자신의 SNS에 대(大)새치킨 스페셜 메뉴 구매를 인증한 뒤, 그 내용을 바른치킨 카카오톡(플러스 친구)로 전송하면 바른치킨 모바일 상품권(5,000원)을 제공하는 이벤트이다.
이와 관련된 자세한 내용은 홈페이지 및 페이스북 페이지에서 확인할 수 있다.
한편 바른치킨의 관계자는 “대(大)새치킨은 지금까지 치킨 프랜차이즈에서 사용한 적 없는 랍스타 새우로 만든 만큼, 치킨업계의 새로운 트랜드를 이끌어 갈 것이라 기대하고 있다”고 말했으며, “’식으로 세상을 이롭게 하다’라는 바른F&B의 경영이념처럼, 단순한 식(食)이 아닌, 삶의 가치를 높이고 풍요롭게 만드는 외식문화를 선도하기 위한 첫번째 프리미엄 메뉴로 대(大)새치킨을 출시했다.”라며 신메뉴에 대한 자신감을 드러냈다.
한편 바른치킨의 관계자는 “대(大)새치킨은 지금까지 치킨 프랜차이즈에서 사용한 적 없는 랍스타 새우로 만든 만큼, 치킨업계의 새로운 트랜드를 이끌어 갈 것이라 기대하고 있다”고 말했으며, “’식으로 세상을 이롭게 하다’라는 바른F&B의 경영이념처럼, 단순한 식(食)이 아닌, 삶의 가치를 높이고 풍요롭게 만드는 외식문화를 선도하기 위한 첫번째 프리미엄 메뉴로 대(大)새치킨을 출시했다.”라며 신메뉴에 대한 자신감을 드러냈다.