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동원F&B가 리챔 닭가슴살 캔 두 종류를 출시했다.
동원F&B는 고단백 닭가슴살 캔 '리챔 순살꼬꼬'와 '리챔 순닭가슴살'을 출시했다고 5일 밝혔다.
리챔 순살꼬꼬는 2021년 출시된 닭고기햄 '리챔 프로틴'의 영양 성분을 강화한 제품이다. 200g 단량 기준으로 단백질 함량은 기존 대비 25% 증가한 38g이다. 리챔 순살꼬꼬 한 캔으로도 단백질 1일 영양성분 기준치인 55g의 약 70%를 섭취할 수 있다.
나트륨 함량도 20% 이상 줄였다. 동원F&B가 2018년 자체 개발한 나트륨 저감 소재인 '디솔트'를 이용했다. 디솔트는 고기 본연의 맛은 유지하면서 나트륨 함량을 줄일 수 있는 소재다.
리챔 순닭가슴살은 2009년 출시된 '동원 순닭가슴살'을 리뉴얼한 제품이다. 앞으로는 리챔 브랜드로 통합 운영된다. 리챔 순닭가슴살은 별도 손질 없이 먹을 수 있는 닭가슴살 캔 제품이다. 한 캔당 단백질 함량은 19g이다. 100g 기준 열량이 70㎉라 식단 관리에 활용하기 좋다.
리챔 순살꼬꼬는 200g에 5080원, 리챔 순닭가슴살은 135g에 3980원이다. 전국 대형마트와 슈퍼마켓 등 오프라인 매장과 주요 온라인몰에서 구매할 수 있다.
동원F&B 관계자는 "헬시 플레저 트렌드에 맞춰 단백질 함량은 높이고 나트륨을 줄인 닭가슴살 캔을 기획했다"며 "건강한 캔햄 리챔의 다양한 제품을 통해 건강한 식단을 관리하시길 바란다"고 말했다.